Au-delà de la réduction du sel, certains aliments ont un effet favorable démontré sur la tension artérielle.
Les aliments riches en potassium
Bananes, épinards, patates douces et légumineuses aident à contrebalancer les effets du sodium sur la tension.
Les oméga-3
Poissons gras (maquereau, sardine), noix et graines de lin ont un effet protecteur reconnu sur la santé cardiovasculaire.
L’ail
Plusieurs études suggèrent un effet modeste mais réel de l’ail sur l’abaissement de la tension artérielle, en plus de son intérêt aromatique.
Les légumes à feuilles vertes
Riches en nitrates naturels, ils favorisent la dilatation des vaisseaux sanguins et contribuent à une meilleure circulation.
Intégrer régulièrement ces aliments, en complément d’une alimentation globalement équilibrée, soutient une tension artérielle plus stable dans la durée.